レシピ

スパムの豚汁

じつは定番メニュー具だくさんの簡単みそ汁




材料

スパム 1/4缶
だいこん・人参 各小1/4本(短冊切り)
生しいたけ 1枚(1cm幅)
里芋 小4個
ねぎ・こんにゃく 各適量
みそ 大さじ2強
和風だしの素 大さじ1/2
一味とうがらし 適量
ごま油
小さじ1

作り方

  1. 鍋に水カップ3とねぎ以外の具材を入れ煮立たせる。

  2. 1.にだしの素とみその半分、スパムを入れ煮込む。野菜に火がとおったら残りのみそを加え1〜2分で火をとめる。仕上げにごま油を入れ、ねぎを加える。

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