レシピ

スパム入りベジタブルスープ

簡単で具だくさんスープ。




材料

スパム 1/4缶
マカロニ 大さじ3杯分
人参 1/4本
セロリ 小1/3本
じゃがいも 小1/3個
たまねぎ 小1/3個
ミニトマト 4個
アスパラ 2本
塩・こしょう 各少々
固形コンソメ 1個
3カップ

作り方

1 トマトは半分に切る。アスパラは食べやすい長さに切る。その他の野菜は切りそろえておく。
2 マカロニはゆでておく。
3 鍋にコンソメと水と人参を入れ火にかけ、人参が煮えたらその他の材料を加え15分程煮込む。塩・こしょうで味を調える。

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