スパムレシピ

スパムの沖縄風焼きそば

沖縄そばで作れば食べごたえあり




材料

スパム 1/4缶(細い棒状)
おきなわそば 500g
人参
小1/4個(細切り)
キャベツ 1枚(短冊切り)
たまねぎ 1/4個(スライス)
サラダ油 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
和風だしの素 小さじ1
塩・こしょう 各少々
紅しょうがorもみ海苔
各適量

作り方

  1. フライパンに油を熱し、人参、キャベツ、スパムを炒め、塩・こしょう、だしで調味する。

  2. 1.にそばを入れ、水大さじ2.を入れほぐし炒め、しょうゆで仕上げる。

  3. 皿に盛り、紅しょうがもしくは、もみ海苔をのせる。

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