レシピ

スパムとなすの味噌炒め

スパムとみそが食欲をそそります




材料

スパム 1/3缶(短冊切り)
なす 小1本
ししとう 8本
サラダ油 大さじ1
材料A -
みそ 大さじ1
しょうがすりおろし 小さじ1/2
料理酒 大さじ1
砂糖 大さじ1/2
こぶ茶 小さじ1/2
大さじ1

作り方

  1. なすは、縦4cm長さに切り、サッと油で揚げる。

  2. フライパンに油を入れ、スパム、ししとうを炒め、1.のなすを入れ、ししとうが少ししんなりしたら材料Aで調味する。

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