スパムとなすの味噌炒め

スパムとみそが食欲をそそります

材料

スパム	1/3缶(短冊切り)
なす	小1本
ししとう	8本
サラダ油	大さじ1
材料A	-
みそ	大さじ1
しょうがすりおろし	小さじ1/2
料理酒	大さじ1
砂糖	大さじ1/2
こぶ茶	小さじ1/2
水	大さじ1

作り方

1. なすは、縦4cm長さに切り、サッと油で揚げる。

2. フライパンに油を入れ、スパム、ししとうを炒め、1.のなすを入れ、ししとうが少ししんなりしたら材料Aで調味する。

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