スパムともずく丼

磯の香りでご飯もすすむ

材料

スパム	1/3缶（手でほぐす）
もずく	1本（1cmの輪切り）
人参	1/4丁
めんつゆ(2倍濃縮40cc)	-
ご飯	大さじ1
きゅうり	大さじ1
ゆずこしょう	大さじ1/2

作り方

1. 鍋にめんつゆを入れ、人参を入れる。人参が煮えたらスパム、もずくを入れ、煮汁が少なくなるまで煮詰める。仕上げにゆずこしょうを加える。

2. 器にご飯をいれ、1.を乗せ、きゅうりの千切りを添える。

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