レシピ

スパムとへちまのみそ煮

へちまは夏野菜のクイーン




材料

スパム 1/3缶(手でほぐす)
へちま 1本(1cmの輪切り)
木綿豆腐 1/4丁
材料A -
みそ 大さじ1
料理酒 大さじ1
砂糖 大さじ1/2
和風だしの素 小さじ1/2
大さじ1

作り方

  1. 豆腐は水切りをする。

  2. へちまは皮をむいて切る

  3. フライパンにサラダ油を入れ熱し、スパム、へちまを炒め、へちまに焼き色がついたら、豆腐を一口大にちぎり入れ、「材料A」で調味する。

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