琉球王朝時代の宮廷料理として伝統のある、沖縄の豚肉料理の代表とも言える、「らふてー」。皮付き豚バラ肉を砂糖醤油でじっくり煮込んだものです。
今では、スライスして三枚肉煮付けとして広く親しまれています。
原材料名 | 豚ばら肉、しょう油(大豆、小麦を含む)、砂糖、泡盛、おろしにんにく/調味料(アミノ酸)、増粘多糖類、カラメル色素 |
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内容量 | 350g(1パック) |
賞味期限 | 60日間 |
保存方法 | 10℃以下で保存 |
エネルギー | 188kcal |
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たんぱく質 | 13.3g |
脂質 | 10.4g |
炭水化物 | 10.3g |
食塩相当量 | 1.2g |
小麦