なかみとは沖縄の方言で豚モツのことです。その豚モツを丁寧に下処理し、かつおと昆布のうまみだしに入れて上品な味わいに仕上げました。臭みがなく、柔らかい食感は何杯でもおかわりしたくなります。沖縄ではお祝い事、お正月などに食される代表的な郷土料理の一つです。1パック2人前~となります。
袋から鍋に移し、5~7分間加熱して下さい。
電子レンジの場合は袋から器に移しラップをかけて加熱して下さい。
お好みで生姜やねぎを加えますと、さらにおいしくお召し上がりいただけます。
原材料名 | 豚モツ(国産)、こんにゃく、液体かつおだし、しいたけ、食塩、生姜/調味料(アミノ酸等)、水酸化カルシウム(こんにゃく凝固剤)、増粘剤(キサンタン) |
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内容量 | 700g(1パック) |
賞味期限 | 製造日より60日 |
保存方法 | 10℃以下で保存 |
エネルギー | 16kcal |
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たんぱく質 | 3.3g |
脂質 | 0.1g |
炭水化物 | 0.4g |
食塩相当量 | 1.0g |
なし