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スパムの沖縄風焼きそば

スパムの沖縄風焼きそば

沖縄そばで作れば食べごたえあり

材料

スパム
1/4缶(細い棒状)
おきなわそば
500g
人参
小1/4個(細切り)
キャベツ
1枚(短冊切り)
たまねぎ
1/4個(スライス)
サラダ油
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
和風だしの素
小さじ1
塩・こしょう
各少々
紅しょうがorもみ海苔
各適量

作り方

1 フライパンに油を熱し、人参、キャベツ、スパムを炒め、塩・こしょう、だしで調味する。
2 1.にそばを入れ、水大さじ2.を入れほぐし炒め、しょうゆで仕上げる。
3 皿に盛り、紅しょうがもしくは、もみ海苔をのせる。