Recipes 商品を使ったレシピ

スパム入り麩チャンプルー

スパム入り麩チャンプルー

麩を使った沖縄の定番おかず

材料

スパム
1/2缶(手でほぐす)
1本30g(水で戻す)
キャベツ
2枚(手でちぎる)
もやし・ニラ・島人参(スライス)
各適量
サラダ油
大さじ1
塩・こしょう
各少々
材料A
-
1個
かつお風味だし
小さじ1
大さじ2

作り方

1 麩は大きめにちぎって固く絞り、材料Aにつけておく。
2 フライパンに油を熱しスパムを炒め、野菜を加えて混ぜ、1を入れ全体に火がとおったら塩・こしょうで味を調える。